11月1日,美团大学美酒学院数字化人才培养番禺实训中心在广州番禺职业技术学院揭牌成立,并宣布正式启动“北极星计划”,将通过校企合作、产教融合新模式,培养一批“懂酒店、懂互联网、懂营销、懂经营”的酒店行业职业经理人。据了解,美团大学美酒学院“北极星计划”将为首批合作院校学生提供总价值超过100万的课程教材、电脑设备等。

践行产教融合 美团联手番职院打造酒店业“育用”闭环

“北极星计划”是美团大学美酒学院发起的一项“职前教育”公益培训计划,旨在通过与各大职业技术学院的创新合作,让参与计划的学生可以在正式步入职场之前的在校阶段,就能够掌握符合现阶段互联网酒店经营和管理实际需要的知识和技能。

据介绍,美团大学美酒学院的课程设计注重“三个贴合”:理论贴合实际情况、技能贴合实际操作、工具贴合实际经营。美团副总裁、美团酒店、美团门票度假总经理郭庆表示,美团大学美酒学院不仅提供知识技能培训,同时还提炼了各种模型和工具,培养学员数据经营的思维。

广州番禺职业技术学院是广州市高等职业教育龙头院校,致力于为大湾区经济社会发展培养具有“一技之长+综合素质”的高素质、创新型技术技能人才。

作为首批“北极星计划”合作院校,美团大学美酒学院将为广州番禺职业技术学院提供一套完整的酒店从业人员Office(院校版)课程体系,包括酒店管理系统PMS、酒店收益管理工具RMS、美团酒店平台运营攻略三门教材,打通了酒店“管理-运营-收益”闭环路径。学生通过考核后,可以获得“互联网营销师认证证书”“酒店收益师认证证书”“职业经理人证书”等国家官网可查的权威认证。

据了解,酒店从业人员Office(院校版)将正式融入广州番禺职业技术学院的教学大纲,计入必修课学分,并将充分引入企业案例和实验室,打造“干货”内容,达到学以致用的目标。

未来,番禺职业技术学院未来还将与美团在酒店业产业研究、酒店人才培养、产教融合等方面进行长期合作,通过人才标准的建立、配套的教材、专业的落地培训、国家认证的专业能力测评、人才档案的建立、推进就业等,形成人才培养“育用”闭环,打造产教融合新范式。

锁定长期职业发展 为生活服务从业者提供更多学习机会

人才不仅是影响企业发展的决定性因素,更是行业发展的关键抓手。今年10月,美团大学正式成立,下设美酒学院、餐饮学院、袋鼠学院、美业学院等八个学院,并提出“十年千校一亿人”的发展目标。未来10年内,美团大学将与国内1000所职业院校达成合作,带动1亿生活服务从业者数字化发展。

“过去十年,美团致力于推动服务产品在线化,让行业连接互联网;未来十年,美团将转向培养数字化人才,让行业学会用科技来经营。”美团联合创始人、美团大学校长穆荣均在美团大学成立仪式上表示,美团未来十年要为生活服务业的从业者提供更多学习机会,解决长期职业发展问题。

作为美团大学的八大学院之一,美酒学院自2016年3月成立至今,3年多的时间里,与行业600多名专家讲师,累计培训认证酒店超过20万家,学员的课程满意度达到98.6%。其中,85%的课程是公益培训,免费开放给行业从业者或扶贫专项,累计免费授课时长超过330万小时。

同时,美团大学美酒学院还在推动行业性人才标准的建立。今年,美团与中国贸促会商业分会、北二外等机构共同组织起草了《酒店收益管理人员职业能力要求》,这也是中国酒店收益管理的首个行业标准,已于8月1日起正式实施。现在,酒店收益管理师是行业急需人才之一。根据美团《2019年生活服务业新职业人群报告》显示,酒店收益管理师平均月薪达到19700元。